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again特製 ふわドレ《6個入り》
北新地 again
ふわふわなゴマドレッシングです。 実店舗で大人気のふわドレがご自宅でもお楽しみ頂けます。 液体ではなく、半固形のドレッシングなので、お皿の底に溜まらずお料理に万遍なくかけることができます。 是非、当店の特製ドレッシングで食卓をより華やかに仕上げてください。
¥980
京都 ぐじ土鍋めし
舌にお礼を言わせたい 乱
実店舗でお客様に大好評頂いている「ぐじ土鍋めし」が この度、ご自宅でも簡単にお召上がり頂ける通販商品になりました! じっくりと時間をかけて丁寧に作り上げたお出汁が効いた土鍋めしでございます。 お出汁とぐじ(甘鯛)の両方が醸し出す香りは、とっても食欲をそそります。 ぐじの身がしっかりと入っているので、満足感もたっぷり! ぐじならではの上品な旨味と香りがたっぷり詰まった当店の逸品をご堪能ください。
¥2,980
燻製にんにく醤油
よこいファーム
3人の匠が生んだ至高の逸品。 発酵の匠、燻製の匠、栽培の匠が協力して作り上げた奇跡の調味料です。 天然醸造桶仕込みの濃厚醤油に当ファームが信念を持って作り上げている 安心安全ホワイト六片種をじっくり約60日間漬け込み丁寧に仕上げた醤油。 芳醇な香りと奥深い味わいが普段のお料理やおつまみを劇的に変わります。 ガツン!とくるニンニクのパンチとスモーキーな香りは食欲をそそります。
¥810
焼肉のタレ(300g×2本)
焼肉の金海
家の焼肉革命! 家で焼肉を食べないのはタレの責任だ! 金海を30年以上支えているお肉のもみダレ(下味)のたれです! ※「美味しいお家焼肉」の説明書をお付けしています。
¥1,615
キムチのタレ(200g)
本物のキムチが簡単に出来る! 塩辛のタレから作り、唐辛子を調合した金海秘伝の自家製キムチのタレです。 生野菜にそのままつけてもいいですし、塩もみした野菜にあえるだけで簡単にキムチが出来ます。 病みつき度満点な便利なタレです。
¥1,200
本場韓国のチゲが簡単に出来るチゲ味噌(400g)
「本場韓国チゲが簡単に出来る味噌」 チゲの具材は海鮮やお肉、豆腐に野菜、〆にはご飯や麺類など何を入れても構いません。 重要なのは「美味しい味噌」があるかどうかです。 韓国のチゲには日本のカレーのように「家の味」があります。 金海のチゲはその韓国の皆さんに「家のチゲの次に美味しい!」と褒めて頂いたほどの人気商品です。 この味噌は、そのチゲが簡単に出来る味噌です。
¥1,050
高級燻製調味料5点セット
勘田亀吉 シタディーンなんば大阪店
■燻製マヨネーズ 低温でじっくり時間をかける冷燻製を行っております。 通常の燻製の3倍以上の時間をかけることでマヨネーズの分離、変質を防ぎ、マヨネーズの風味を残しつつもしっかりと燻製の香りを感じていただけます。 旨みと酸味のバランスが良く、いつものお料理にお使いいただくだけでワンランク上の味わいを楽しんでいただけます。 〇プレーン マヨネーズ本来の風味を残しつつも燻製の香りをしっかりまとっております。 普段のマヨネーズの代わりとしてお使いいただくだけで特別感を感じていただけます。 〇わさび 辛みよりも旨みを出すため、複数の種類をブレンドしたわさびの中にきざみわさびを入れております。 ツンとした辛みが苦手な方もぜひお試しください。 ■燻製オリーブオイル 燻製と相性の良いオリーブオイルを厳選しました。 オリーブオイルは燻製がかかりやすいため、えぐみが出ないように徹底した時間管理を行っております。 熱を加えると香りが飛んでしまいますので、仕上げ用としてご使用いただくのがおすすめです。 ■燻製出汁醤油 九州地方の甘醤油をベースに、しっかりと出汁の風味を利かせた醤油です。 徹底した時間管理と温度調整で長時間冷燻製を行い、燻製の香りと醤油の甘み、出汁の旨み、それぞれがバランスの良い味わいに仕上げております。塩辛さよりは甘みが強いですが、少量でもしっかり味がつくため、長持ちするのも特徴です。 ■燻製ごまドレッシング 美味しいごまドレッシングとの相性を考え、いかに燻製の香りと合わせていくかという点で何度も試行錯誤を繰り返し、完成しました。 ごまの深みを強調するため、あえて強すぎない燻製感に仕上げております。
¥5,000
高級燻製調味料3点セット
■燻製マヨネーズ 低温でじっくり時間をかける冷燻製を行っております。 通常の燻製の3倍以上の時間をかけることでマヨネーズの分離、変質を防ぎ、マヨネーズの風味を残しつつもしっかりと燻製の香りを感じていただけます。 旨みと酸味のバランスが良く、いつものお料理にお使いいただくだけでワンランク上の味わいを楽しんでいただけます。 ■燻製オリーブオイル 燻製と相性の良いオリーブオイルを厳選しました。 オリーブオイルは燻製がかかりやすいため、えぐみが出ないように徹底した時間管理を行っております。 熱を加えると香りが飛んでしまいますので、仕上げ用としてご使用いただくのがおすすめです。 ■燻製出汁醤油 九州地方の甘醤油をベースに、しっかりと出汁の風味を利かせた醤油です。 徹底した時間管理と温度調整で長時間冷燻製を行い、燻製の香りと醤油の甘み、出汁の旨み、それぞれがバランスの良い味わいに仕上げております。塩辛さよりは甘みが強いですが、少量でもしっかり味がつくため、長持ちするのも特徴です。
¥3,300
高級燻製マヨネーズ3点セット
低温でじっくり時間をかける冷燻製を行っております。 通常の燻製の3倍以上の時間をかけることでマヨネーズの分離、変質を防ぎ、マヨネーズの風味を残しつつもしっかりと燻製の香りを感じていただけます。 旨みと酸味のバランスが良く、いつものお料理にお使いいただくだけでワンランク上の味わいを楽しんでいただけます。 ■プレーン マヨネーズ本来の風味を残しつつも燻製の香りをしっかりまとっております。 普段のマヨネーズの代わりとしてお使いいただくだけで特別感を感じていただけます。 ■明太子 明太子のプチプチ感が特徴的なマヨネーズ。 燻製した明太子をたっぷりと入れているため、旨みとコクがクセになる味わいです。 ■わさび 辛みよりも旨みを出すため、複数の種類をブレンドしたわさびの中にきざみわさびを入れております。 ツンとした辛みが苦手な方もぜひお試しください。
【無添加調味料】天然海老七味
海老の世界
石川県能登産の甘えびを丸ごと100%使用し、独自の製法で天然天日塩と調合しました。 海老の身や殻だけでなく、味噌まで丸ごと粉末にしているので海老本来の濃い旨みを感じられます。 えび七味は、うどん・鍋物・おでん等にピリッとした辛味と香り高い風味を加えます。 ◎内容量 25g 【アレルゲン28品目】えび・ごま
¥580
【無添加調味料】天然えび塩
石川県能登産の甘えびを丸ごと100%使用し、独自の製法で天然天日塩と調合しました。 海老の身や殻だけでなく、味噌まで丸ごと粉末にしているので海老本来の濃い旨みを感じられます。 えび塩は、炒め物・天ぷら・おにぎり等と相性抜群。 ◎内容量 45g 【アレルゲン28品目】えび